儿子和老公都非常喜欢吃蔓越莓饼干，甜品店一盒只有几块都二十多块钱，每次买的都吃不过瘾就没有了，还是自己研究一下动手做吧
一、材料准备
主料：蔓越莓干35g、低粉135g
辅料：黄油75g、糖粉50g、全蛋液45g
二、制作步骤
步骤1、准备好所有材料
步骤2、黄油切小块
步骤3、加热软化，不要加太热，稍微有点软化就行
步骤4、加入白糖粉，搅拌均匀
步骤5、加入全蛋液，搅拌均匀
步骤6、加入蔓越莓干搅拌均匀
步骤7、加入低粉搅拌均匀
步骤8、柔成一个面团
步骤9、保鲜膜包起来，搓成长条，放冰箱冷冻40分钟
步骤10、切成薄片，放烤箱180度烤15分钟左右就好了，期间多观察烤箱
步骤11、成品
三、烹饪技巧
1（家里没有糖粉，用的白糖，有白糖的颗粒感，吃起来口感很好）
2（烤好以后放凉，口感更酥）