材料准备：
主料：面粉250g、温水150克
辅料：酵母2g、纯芝麻酱1小勺、盐2.5克、食用油1小勺、五香粉适量
制作步骤：
步骤1、准备材料。
步骤2、酵母用温水化开，和较软些的面团。
步骤3、加盖醒面15分钟。
步骤4、芝麻酱，盐，五香粉，食用油和一起搅拌均匀。
步骤5、揉面。
步骤6、撖成大饼，刷上麻酱。
步骤7、涂抹均匀，撒一层面粉。
步骤8、从一头卷起。
步骤9、切段，捏口卷成圆形。
步骤10、轻轻用手掌压扁。
步骤11、锅中刷油。
步骤12、下饼坯，两面煎。
步骤13、煎至金黄熟透。
步骤14、出锅摆盘，层层酥脆。
