虽然嘴上嚷嚷着减肥，但有时候就是很想来一口满嘴油的肉肉啊！！这个五花肉主要配料是客家的黄酒酿哦温补款～
材料准备：
主料：五花肉700克、八角1个
辅料：老抽适量、盐适量、冰糖适量、黄酒适量、姜一小块、香叶几片、酱油适量
制作步骤：
步骤1、五花肉去毛、洗净，切一指厚，和姜一起白锅（什么都不放，干锅）炒得稍微金黄出油，转移到砂锅中，加入差不多盖住五花肉的黄酒，加入冰糖、老抽、酱油和些许盐（按个人口味加入），再加入一碗清水，盖住五花肉，然后大火煮开转小火煲到自己想要的软烂程度就可以了
步骤2、真的超美味！！！不信你尽管试试
