材料准备：
主料：墨鱼3条、青海椒50
辅料：朝天椒10、泡生姜20、泡海椒20、洋葱半个、大葱3根、蒜5瓣、花椒100粒、耗油1勺、泡山椒10
制作步骤：
步骤1、新鲜的墨鱼洗净
步骤2、去掉眼睛和牙齿，背上的骨头和外面的皮
步骤3、改花刀切小，放入姜片，葱，料酒拌匀，静待10分钟
步骤4、准备辅料，清洗摆盘
步骤5、凉水下锅，水开1分钟后捞出控干水份，筷子夹出姜片葱
步骤6、辅料改刀装盘
步骤7、锅底放油，依次放入姜蒜花椒豆瓣盐耗油
步骤8、最后放入洋葱青海椒墨鱼小宝贝
步骤9、吃辣的可以放辣椒面十三香依据个人口味添加味道
步骤10、一炉篝火一份干锅一瓶啤酒一部剧周日就是这么任性就要这么惬意
