减脂的朋友也可以吃的慕斯蛋糕~克制了很久没有吃甜品的你开始动手吧
材料准备:
主料:脱脂牛奶200ml、草莓8粒
辅料:梦笙蛋白棒两支、梦笙奶昔2包、椰子油一大勺、纯酸奶半盒、吉利丁片1片、胶原蛋白软糖少许
制作步骤:
步骤1、用凉水将一片吉利丁片泡软
步骤2、蛋白棒两支捣碎
步骤3、一大勺椰子油隔水融化
步骤4、融化的椰子油
步骤5、将椰子油与蛋白棒拌匀压实铺在碗底
步骤6、草莓对半切开摆放好后放入冰箱冷藏
步骤7、小火把牛奶加温
步骤8、加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化
步骤9、牛奶温度稍降一些倒入两包梦笙奶昔,搅拌均匀
步骤10、适量草莓和胶原蛋白软糖切丁,增加慕斯的复合口感
步骤11、搅拌好的奶昔加入半盒酸奶(减肥的朋友纯酸奶更佳)
步骤12、酸奶和果肉丁一起充分搅拌
步骤13、把冷藏室里面的慕斯底取出
步骤14、把调好的慕斯果料液一同倒入碗中
步骤15、倒好后墩几下碗,去除液体中的气泡,放入冷藏室4个小时后就可以享用低脂低卡又内容丰富的甜品慕斯蛋糕啦~