牡蛎煎蛋

一、材料准备

主料：牡蛎适量、鸡蛋三个

辅料：盐适量、水淀粉适量、小葱适量

二、制作步骤

步骤1、所需食材，水淀粉，鸡蛋，小葱，牡蛎肉

步骤2、把水淀粉，鸡蛋搅拌一下倒入，加盐调料，小葱切碎倒入

步骤3、下油锅，先煎一面

步骤4、煎另外一面，两面金黄色即可，大概2.3分钟！可以用铲子铲碎了会更入味！

步骤5、出锅