韩式酱鸡蛋

一、材料准备

主料：鸡蛋6个、蒜瓣6片

辅料：洋葱小半个、小米辣4个、香菜1小把、白芝麻1小勺、酱油120克、糖40克、清水120克

二、制作步骤

步骤1、调料汁调酱汁:生抽5勺十老抽1勺+香醋1勺十白糖1勺+盐少许十纯净水5勺十芝麻适量十香菜十洋葱十线椒十小米辣十蒜末

步骤2、鸡蛋冷水下锅，放一小盐和一勺醋，煮8分钟捞出过凉水剥壳。

步骤3、鸡蛋放酱汁里腌制1小时入味更好吃哦~

三、烹饪技巧

记得两天内吃完哟