一、材料准备
主料：虾20只、大蒜3瓣
辅料：干辣椒2个、盐适量、芹菜2根、椒盐粉适量、土豆/薯条适量
二、制作步骤
步骤1、1.准备好大虾2.从虾的后脑勺位置用剪刀剪开。3.去除虾线
步骤2、起锅烧油，煎虾。煎好盛出
步骤3、土豆切条，煎土豆条。煎熟盛出家里有薯条的话，可以直接煎薯条。方便。
步骤4、锅留底油，下蒜末、干辣椒和芹菜炒香（不喜欢芹菜可以不加）下土豆条和虾翻炒加半勺盐和两勺椒盐粉，加半勺糖提鲜。翻炒均匀出锅。
步骤5、盛出摆盘开吃。虾煎轻一点是这样的效果。
步骤6、虾煎久一点是这样效果。❤️我喜欢煎久一点的，你们呢？
