虫草花鸡汤

2023-06-05 23:29:01

一、材料准备

主料:柴鸡半只、虫草花20克

辅料:花椒适量、花菇两朵、姜3片、盐适量、水适量、栗子10颗

二、制作步骤

步骤1、柴鸡焯水后加入生姜、花椒大火煮开后小火炖煮一小时左右,炖出高汤。

虫草花鸡汤

步骤2、花菇、虫草花洗净,花菇切片,栗子去皮。

虫草花鸡汤

步骤3、将花菇虫草花栗子加入熬好的鸡汤中小火煮15-20分钟,加入盐调味。

虫草花鸡汤

步骤4、一道香浓的鸡汤就做好啦!

虫草花鸡汤