关于喝奶茶，必须得出个菜谱记录一下，我一个同事每周必喝奶茶，最少一杯，就连生孩子的前一天晚上都在喝。我提议说要不自己煮吧，现成的材料，红茶是弟弟去斯里兰卡旅游时买的，伯爵红茶，有佛手柑的味道，打开盖子就能闻到香气，大家都喜欢。和同事们研究了一下，又煮了几次，不断完善，得出了这个还不赖的方子，同事说这个比例煮出来真的很好喝。
一、材料准备
主料：炼乳少许、牛奶250毫升
辅料：伯爵红茶10g、水600毫升
二、制作步骤
步骤1、材料就是这些，某宝都有。迪尔玛的伯爵红茶，是有佛手柑味道的，如果接受不了可以买普通红茶。
步骤2、煮茶神器
步骤3、办公室的水壶都用上，烧水烫牛奶
步骤4、10克的红茶
步骤5、600毫升，有时也是700毫升。我还用了煮茶过滤器，只是太小了。煮的久茶味浓。有条件就过滤一下，我在家用网过滤，这里是办公室就简单一些。
步骤6、倒入热好的牛奶，你看，还飘着一些茶渣，牛奶是温热的，倒入刚好，添加少许炼乳，这样很醇厚，同事说加炼乳口感好
步骤7、这个方子是3个人的量，怕胖就不加炼乳，也非常好喝。
三、烹饪技巧
红茶，一定是煮奶茶用的那种，比较碎。自己可以做芋圆之类的加入，也好吃。自己煮的重点是健康。