还在做奶枣吗!比奶枣更香更好吃的网红奶香草莓赶紧安排起来,做新年伴手礼送亲戚朋友闺蜜绝佳
材料准备:
主料:总统黄油80g、美国洛杉矶棉花糖225g
辅料:安佳奶粉70g、抹茶粉2g、奶粉10g、草莓干100g
制作步骤:
步骤1、先准备好食材,准备做两种口味。抹茶味和原味,先把抹茶粉和奶粉混合备用;
步骤2、准备一个平底不粘锅
步骤3、小火融化黄油
步骤4、一定要小火,黄油融化的样子
步骤5、加入棉花糖搅拌让它融化
步骤6、融化好的棉花糖
步骤7、关火加入奶粉,搅拌均匀
步骤8、加入草莓干,戴上手套。准备裹好揉圆放入奶粉和抹茶粉里
步骤9、全部让它裹好奶粉或者抹茶粉
步骤10、做好切有草莓切块的奶香草莓就出炉啦!
步骤11、外甜里酥脆,有草莓的酸甜,不腻…一口一个,好吃
步骤12、全部包装好就可以送亲戚朋友或者做新年零食了
烹饪技巧:
还可以做草莓、南瓜、可可粉、紫薯口味的,只要把抹茶粉换成这些相应的粉就裹上就好了。好吃简单快捷,厨房小白都可以做的追剧零食…酸甜不腻…
全程最小火,关火加入奶粉,一定要不粘锅…
觉得甜的可以减少棉花糖的量…我用的是低糖的棉花糖