一、材料准备
主料：高筋面粉200克、黄油30克
辅料：细砂糖325克、盐3克、酵母3克、水110克、奶粉10克、蛋黄1个
二、制作步骤
步骤1、除黄油以外的所有
步骤2、揉匀
步骤3、基本出膜加入软化好的黄油
步骤4、继续揉至出膜，盖上保鲜膜发酵至两倍大
步骤5、发酵好的面团排气
步骤6、分成8份，静置15分钟
步骤7、擀成椭圆然后卷起来
步骤8、揉成一头粗一头细的面
步骤9、再次擀面，从宽的一边卷起
步骤10、成图中状态
步骤11、刷上一层蛋液，发酵至两倍大
步骤12、放入烤箱内
步骤13、放入预热好海氏K5空气烤箱，立体空间实用性广，180度的烤箱，烤12分钟，直到表面金黄色即可出炉
步骤14、成品图
步骤15、成品图
步骤16、成品图
