黑椒鸡排炒苦瓜

一、材料准备

主料：鸡排一块、苦瓜根

辅料：酱油勺、蒜头瓣、食用油勺、水克

二、制作步骤

步骤1、食材准备好了

步骤2、鸡排解冻后，中小火煎5分钟，先煎带肥的那边

步骤3、煎成金黄色

步骤4、切成块

步骤5、热油炒蒜

步骤6、放苦瓜，。。炒一会放酱油和开水煮5分钟

步骤7、然后放鸡块一起炒均匀加盐变不多就可以出锅了

步骤8、黑椒鸡块配苦瓜