奶香吐司

2023-10-15 10:26:15

材料准备:

主料:高筋面粉250克、细砂糖40克

辅料:冰牛奶140克、干酵母3克、盐3克、黄油25克、炼乳20克、淡奶油35克

制作步骤:

步骤1、将图中所示材料(除黄油以外)全部放入面包机中搅拌均匀或者是手揉(辛苦了)

奶香吐司

步骤2、揉好的面团放入黄油后,再揉一次。揉好后,进行发酵。

奶香吐司

步骤3、发酵至两倍大。

奶香吐司

步骤4、分三等份,

奶香吐司

步骤5、擀成鸭舌状、卷起来。

奶香吐司

步骤6、卷起来在醒发一次。

奶香吐司

步骤7、到这种胖嘟嘟的程度就好了。

奶香吐司

步骤8、烤箱160度,烤40分钟。

奶香吐司

步骤9、出炉,超级香,特别好吃。满屋子里都是奶香味。

奶香吐司