蔓越莓饼干

就想熟练操作，呈现最完美的口味给宝宝。

材料准备：

主料：黄油75g、绵白糖50g

辅料：鸡蛋清30g、蔓越莓干35g、低筋面粉115克

制作步骤：

步骤1、35g蔓越莓干

步骤2、将蔓越莓切小，切细

步骤3、75g黄油

步骤4、热水锅温化黄油

步骤5、温化后的黄油，温度不可太高。

步骤6、加入70g糖粉

步骤7、加入30g蛋清

步骤8、加入切细后的蔓越莓

步骤9、筛入低筋面粉

步骤10、和面，哈哈

步骤11、把保鲜膜垫在模具下面

步骤12、把面团整齐压实在模具，冷冻一小时。

步骤13、上下管，170℃，15分钟。