奶香玉米汁

以前在外面吃饭，服务员都会问要什么饮料，有次喝了玉米汁，没想到挺好喝的。今天自己用迷你破壁机尝试做的玉米汁，加了一点牛奶，一点点糖，淡淡的甜，真好喝。感觉不比外面喝到的差！

一、材料准备

主料：玉米粒适量、水250ml

辅料：牛奶150ml、糖10克

二、制作步骤

步骤1、新鲜玉米剥粒。我是手剥的，有些人嫌麻烦，用刀切的。但是玉米胚芽是好东西，手剥的可以尽量保留胚芽部分。

步骤2、将剥好的玉米粒清洗干净。

步骤3、用机器配的量勺量取3勺玉米粒。

步骤4、加入水。选玉米汁功能。

步骤5、到时间，开盖，这是榨好的玉米汁。

步骤6、加入牛奶，加入糖，搅匀，再盖上焖三五分钟。

步骤7、然后浓香的玉米汁就可以喝了。

三、烹饪技巧

1、玉米胚芽营养丰富，所以尽量保留，最好是手剥玉米。

2、因为后面还要加牛奶，所以前面的玉米汁要浓一些，水量要少一些，200-250ml。

3、牛奶并不加入一起榨汁，是因为玉米在榨的过程中要煮沸，而牛奶容易溢出，所以在玉米汁榨好后才加入。