大雪围炉煮酒~女巫汤

一、材料准备

主料：红酒1瓶、八角2个

辅料：香叶2片、陈皮1块、丁香5个、桂皮1块、香茅草5克、迷迭香2克、人生果2个、胡椒1把

二、制作步骤

步骤1、准备好香料用布袋装包扎起来

步骤2、锅内加入水果可以以橙子为主根据个人口味来搭配

步骤3、倒入红酒文火温煮30分钟即可酒的量数根据人数来搭配。

步骤4、出汤啦

步骤5、云南版本豆腐烤起来

三、烹饪技巧

这个是直接喝的，如果需要搭配意面的话，那就可能需要加入其他蔬菜比如洋葱