用最快的方法和最简单的食材,制作出最美味的炒饭。南瓜软糯清甜,腊味肉香四溢,吃完还想吃。今天小编要推荐这款南瓜炒饭,超适合吃腻了蛋炒饭的厨房小白哦。快来看看吧。
材料准备:
主料:贝贝南瓜半个、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油15克
辅料:金龙鱼臻选稻香米200克、火腿肠1根、腊肠1根、香菇3个、虾皮少许、西蓝花30克、蒜瓣2个、小葱1根、食用盐适量
制作步骤:
步骤1、将所有食材切好,备用;
步骤2、将稻香米洗净煮熟后,晾凉备用;
步骤3、锅中倒入菜籽油,烧热;
步骤4、倒入南瓜,翻炒至南瓜微软后,倒入火腿肠、腊肠和香菇丁翻炒均匀,最后倒入西蓝花翻炒均匀;
步骤5、将米饭倒入锅中;
步骤6、加入适量的食用盐,翻炒均匀;
步骤7、翻炒至南瓜软烂后撒入葱花,即可出锅装盘。
烹饪技巧:
1.用隔夜饭做的炒饭更好吃。