南瓜馒头

2023-06-11 13:31:01

一、材料准备

主料:南瓜泥100g、面粉250g

辅料:酵母粉适量、白砂糖适量

二、制作步骤

步骤1、忘记拍照了,这是发好后的面

南瓜馒头

步骤2、发好的面搓揉排气

南瓜馒头

步骤3、把面揉成一个长条,然后在切成小剂子,我这里是用的线帮助做造型,这样用钱捆起来的,蒸好以后不变形,好看,这里要二次醒发

南瓜馒头

步骤4、锅里放适量水,放上硅胶贴,放馒头,上气蒸12分钟,因为我的馒头做的小,不需要蒸太长时间,闷2-3分钟在出锅,

南瓜馒头

步骤5、做好了,还是很简单,挺好吃的!

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