超简单的盖浇饭

2023-06-14 11:29:01

孩子想吃米饭了,还不爱吃胡萝卜,做了胡萝卜的盖浇饭,全吃了,还直呼好吃

一、材料准备

主料:胡萝卜2根、米饭适量

辅料:白萝卜半个、蟹味菇1小把、大葱两段、鸡胸肉一块、花生油适量克、酱油适量、盐适量、耗油适量、鸡精适量、味极鲜适量

二、制作步骤

步骤1、准备好食材

超简单的盖浇饭

步骤2、把鸡胸肉、胡萝卜、白萝卜切丁,蟹味菇洗好备用

超简单的盖浇饭

步骤3、锅里倒油

超简单的盖浇饭

步骤4、油熟加入葱花

超简单的盖浇饭

步骤5、葱花炒出香味加入鸡肉丁

超简单的盖浇饭

步骤6、鸡肉丁翻炒一下加入酱油

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步骤7、炒到这样可以加蟹味菇了

超简单的盖浇饭

步骤8、加入蟹味菇继续翻炒

超简单的盖浇饭

步骤9、再加入白萝卜丁和胡萝卜丁

超简单的盖浇饭

步骤10、加入盐、耗油、味极鲜、鸡精,加点清水,煮烂入味

超简单的盖浇饭

步骤11、炖成这样就可以了

超简单的盖浇饭

步骤12、米饭已装盘,准备浇饭

超简单的盖浇饭

步骤13、开饭啦

超简单的盖浇饭

三、烹饪技巧

调味品都是适量,我是北方人,喜咸