一道简单快手的美食，不仅好吃，还很有颜值
材料准备：
主料：皮蛋3枚、内脂豆腐1盒
辅料：酱料部分、醋3勺、酱油3勺、蚝油1勺、香油1勺、蒜泥半头、小米椒6根、葱花3根量、香菜适量（可不放）
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、皮蛋用细棉线一分为四
步骤3、摆入盘中
步骤4、豆腐切小块摆入盘中
步骤5、蒜泥、葱花、小米椒放入盘中
步骤6、加入蚝油
步骤7、酱油
步骤8、醋
步骤9、香油
步骤10、锅内烧少许热油浇在上面，激发出香味
步骤11、酱料搅拌均匀
步骤12、浇在皮蛋和豆腐上面，美味完成✅
烹饪技巧：
豆腐可以在盒子底部的边角切个小口子，放出空气，可以完整的倒出豆腐，豆腐可以放置一会，因为豆腐会出水