每一个面包，做出来，总会有那么一点点遗憾。
材料准备：
主料：高筋面粉250g、酵母5g
辅料：细砂糖40g、盐2g、鸡蛋50g、牛奶170g、黄油25g、奶粉10克
制作步骤：
步骤1、用面包机打面团。
步骤2、发酵至2倍大。
步骤3、按压排气。
步骤4、均分成2份。
步骤5、滚圆，松弛20分钟。
步骤6、取一个面团，拍扁。
步骤7、擀面团，拍去小气泡。
步骤8、擀长。
步骤9、翻面后整形。
步骤10、卷成卷。
步骤11、松弛15分钟。
步骤12、取一个面团，擀长，卷成卷。
步骤13、放入模具。
步骤14、发酵至9分满（好遗憾，出门一会儿，破皮了）。
步骤15、烤箱预热，175度下层烤35分钟，出炉后震去热气晾凉。
