岩烤奶酪片(烤吐司)

2023-06-19 01:11:01

一、材料准备

主料:吐司六片、黄油30克

辅料:玉米淀粉15克、牛奶150g、白砂糖15克、盐适量、芝士片2片

二、制作步骤

步骤1、将30克黄油隔水融化

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤2、放入15克玉米淀粉

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤3、搅拌均匀后,放入150克牛奶

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤4、将牛奶和黄油充分搅拌,融合均匀后放入15克糖,

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤5、放入适量的盐,

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤6、小火加热至粘稠

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤7、差不多加热成这个样子

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤8、放入两片芝士片,继续加热搅拌均匀

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤9、差不多是这个样子,还可以继续融化,搅拌均匀,我比较赶时间,就这样子了

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤10、然后涂在吐司片上

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤11、放入烤箱中层

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤12、150°,15分钟

岩烤奶酪片(烤吐司)

步骤13、烤好了!很好吃

岩烤奶酪片(烤吐司)

三、烹饪技巧

根据自己家烤箱的脾气来调温度和时间,我这个烤的比较久,所以很脆