牛肉炖土豆

材料准备：

主料：牛肉400g、土豆350g

辅料：生抽2汤匙、蚝油1汤匙、桂皮1小块、香叶5片、八角2朵、盐少许、食用油适量、番茄1个、葱花1根、盐适量、豆瓣酱1勺、干辣椒5个、姜4片

制作步骤：

步骤1、牛肉切好，姜，葱，冷水下锅煮开去血腥

步骤2、所以食材准备好

步骤3、锅里放油煸炒图片里的食材出香味

步骤4、倒入牛肉继续炒至变色加入酱油、豆瓣酱、蚝油、盐搅拌均匀后加入水沒过牛肉

步骤5、然后倒入番茄、土豆中火焖它30分

步骤6、土豆牛肉软烂入味出锅了