牛肉火锅
一、材料准备
主料：酱牛肉150克、白菜100克
辅料：茼蒿50克、香菇2朵、洋葱半个、火锅丸子120克、方便面1包、豆瓣酱1勺、辣椒酱1勺、生抽1勺、大葱1段、高汤2碗
二、制作步骤
步骤1、准备好自己想吃的准备好自己喜欢吃的食材
步骤2、白菜清洗干净切成块，茼蒿清洗干净切成小段，香菇清洗干净切花刀
步骤3、买来的丸子类冲洗一下，酱牛肉切块
步骤4、洋葱切丝，葱切薄片
步骤5、锅中加入适量花生油烧热，放入葱花洋葱丝翻炒均匀
步骤6、加入豆瓣酱，辣椒酱中小火炒出红油，加入一勺生抽翻炒均匀
步骤7、加入高汤煮开，放入酱牛肉煮3分钟
步骤8、加入香菇和丸子类煮2分钟
步骤9、加入面饼煮2分钟（根据自己想吃面的软硬程度定时间）
步骤10、最后加入白菜和茼蒿煮熟即可
步骤11、成品图
