一、材料准备
主料：柠檬600克左右、老冰糖800克
辅料：川贝15克、陈皮一整个皮
二、制作步骤
步骤1、洗净的柠檬去头尾，切片，去籽，电炖锅一层冰糖一层柠檬片，大火煮开转小火2小时后放入川贝粉，再煮三小时放入陈皮（也可以再一开始的时候和柠檬、冰糖一起放），然后继续熬煮三小时。我差不多熬了8个小时的样子
步骤2、趁热装瓶盖盖，这样盖子就会盖的紧点，自己吃就无所谓啦（瓶子要洗干净。开水烫一会）。我的这款柠檬膏熬出来真的很好喝，平时宝宝感冒咳嗽的话冲点水喝会很有效果哦
三、烹饪技巧
陈皮越陈越香，我用的五年陈，川贝得磨粉更好哦