暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

2023-06-18 00:37:01

一、材料准备

主料:羊肉700克、白萝卜1个

辅料:玉米1根、干山楂片20克、北芪10克、枸杞5克、干淮山片10克、红枣5~7颗、清水1200克、姜片5~7片

二、制作步骤

步骤1、准备好材料。

暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

步骤2、冷水下锅,加姜片,把羊肉焯水去骚味!

暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

步骤3、捞起用清水清洗干净去血水

暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

步骤4、把北茋、红枣去核丶山楂、枸杞、干淮山洗清洗干净备用!

暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

步骤5、转瓦汤锅,放入适量的清水,用大火将水煮开。水开之后,用勺子撇去锅中的浮沫。浮沫清理干净之后,盖上盖子,大火烧开之后,转成小火再煮一个小时左右。

暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

步骤6、萝卜削皮切块、玉米切块。

暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

步骤7、一个小时后加入萝卜玉米块再煮20~30分钟即可!加入盐调味即可!

暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

步骤8、按照这种办法做出来的羊肉汤不仅汤汁鲜美,而且羊肉吃起来一点腥味都没有,萝卜因为吸收了汤汁和羊肉的香味,所以完全不会觉得太过清淡!

暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

步骤9、冬天的时候可以给宝宝喝上一碗。

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步骤10、。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养"缺口",如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~~~

暖胃滋补:萝卜玉米羊肉汤

三、烹饪技巧

注意:白萝卜可以去除羊肉的膻味,让羊肉吃起来没有那么膻,一般来说,小宝宝喝一小碗羊肉萝卜汤就可以了,适合缺乏营养、四肢寒冷的小宝宝食用。

均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养"缺口",如维生素 AD 就不易从食物中获取充足。维生素 AD 能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素 AD 滴剂哦~

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