这是一道美味的家常菜哦 主要食材有 鲜虾 鸡蛋 葱 制成的一道菜品
一、材料准备
主料：新鲜虾适量、鸡蛋4个
辅料：盐适量、葱5根
二、制作步骤
步骤1、鲜虾洗净去掉头抽虾线即可
步骤2、葱切葱花备用
步骤3、将虾鸡蛋葱花一同倒入碗里
步骤4、加入适量盐
步骤5、搅拌均匀
步骤6、锅里热油倒入适量搅拌均匀的虾蛋不要一次性全倒入四个鸡蛋分了4.5次煎这样煎出来的蛋比较好吃
步骤7、煎好一面翻过来继续煎另一面
步骤8、煎至两面微微金黄即可
步骤9、这道鲜虾煎蛋超下饭哦
三、烹饪技巧
♡选用鲜虾煎出来的蛋 味道鲜美 有时间 虾可以切小点 不过这样也很好吃哦 喜欢的赶紧试试吧