千层饼

2023-06-04 12:10:01

今天晚餐做个清蒸千层饼,非常好,挟着大酱鸡蛋决了,老铁们一起做起来吧!

一、材料准备

主料:普通面粉300克、温水190克

辅料:色拉油适量、酵母3克、白糖俩小勺

二、制作步骤

步骤1、首先把面活好,醒三十分钟

千层饼

步骤2、看这面发的都是蜂窝状很好

千层饼

三、烹饪技巧

把面排气擀成长方形薄片,刷一层~油。用刀对着划几刀,对着叠起来,再擀下醒二十分钟,上锅蒸二十分钟就可以了