巧克力牛轧饼

2023-06-12 19:01:01

一、材料准备

主料:棉花糖90克、黄油40克

辅料:奶粉50克、蔬菜饼干适量、巧克力1块

二、制作步骤

步骤1、准备好所有材料

巧克力牛轧饼

步骤2、黄油小火融化

巧克力牛轧饼

步骤3、完全融化了

巧克力牛轧饼

步骤4、加入巧克力小火溶解,要用硅胶勺子帮助融化均匀

巧克力牛轧饼

步骤5、融化后的样子

巧克力牛轧饼

步骤6、加入棉花糖

巧克力牛轧饼

步骤7、搅拌均匀

巧克力牛轧饼

步骤8、充分搅拌后

巧克力牛轧饼

步骤9、加入奶粉

巧克力牛轧饼

步骤10、搅拌均匀,关火

巧克力牛轧饼

步骤11、牛轧糖放到饼干上面

巧克力牛轧饼

步骤12、再盖上一块

巧克力牛轧饼

步骤13、等待冷却即可,热的时候吃可以拉丝哦

巧克力牛轧饼

步骤14、好吃的牛轧饼就做好咯

巧克力牛轧饼

三、烹饪技巧

全程小火