鲜嫩美味香煎小黄鱼

这样煎小黄鱼，肉质鲜嫩不松散，味道超级棒

一、材料准备

主料：小黄鱼10条、盐适量

辅料：料酒1勺、淀粉适量、生抽2勺、蚝油1勺

二、制作步骤

步骤1、准备好食材，舟山鲜到鲜得海捕小黄鱼

步骤2、洗净去内脏，加一点点盐腌制一下

步骤3、裹上干生粉

步骤4、油热下入黄鱼小火慢慢煎

步骤5、煎至两面金黄，加一勺料酒

步骤6、两勺生抽

步骤7、一勺蚝油，再来一点水焖煮十分钟至汤汁浓稠

步骤8、出锅撒上葱花小米辣碎

步骤9、请你吃

步骤10、鱼肉鲜嫩