巧克力千层酥

2023-06-14 15:30:01

一、材料准备

主料:飞饼皮1张、巧克力1大块

辅料:坚果适量、椰蓉适量、蛋液适量

二、制作步骤

步骤1、1.飞饼皮解冻后,放上巧克力。用飞饼皮包住巧克力两头

巧克力千层酥

步骤2、2.用刀将飞饼皮两边割开

巧克力千层酥

步骤3、3.将饼皮一左一右编起来,去掉多余的饼皮

巧克力千层酥

步骤4、4.在表面刷上一层蛋液

巧克力千层酥

步骤5、5.撒上适量坚果

巧克力千层酥

步骤6、6.放入预热好的烤箱中,上下火220度,烘烤20分钟左右

巧克力千层酥

三、烹饪技巧

1.飞饼皮可换成手抓饼,不过效果没这么好

2.巧克力夹心可换成蜜红豆、棉花糖、豆沙

3.根据自家烤箱脾气调节温度