这是苏州最家常的做法以及吃法，瘪嘴团可能也是苏州当地的一种叫法
材料准备：
主料：糯米粉200g、沸水适量
辅料：青菜适量、油.盐.适量、猪油适量
制作步骤：
步骤1、青菜洗干净，切小备用
步骤2、糯米粉用沸水烫面揉成面团！备用
步骤3、起锅烧油，青菜炒到半熟加水盖上锅盖煮沸
步骤4、面团搓成小圆子再压扁，等青菜煮沸下瘪嘴团
步骤5、糯米瘪嘴团，煮到浮在水面就可以了，这时候加上一点猪油、盐调味就可以了
步骤6、成品出锅了！
烹饪技巧：
猪油可以炒菜时候就放，不喜欢的可以不放，如果有剩饭也可以加一点进去哟，那样就是菜粥瘪嘴团
瘪嘴团可能是苏州当地的一种叫法，就是没有馅的糯米团子
糯米粉一定用沸水和面，冷水和面会散开