消耗快要过期的可可粉。
材料准备:
主料:黄油100克、糖霜45克
辅料:可可粉55克、奶粉45克、牛奶40克
制作步骤:
步骤1、准备好材料,工具。
步骤2、可可粉和奶粉分别过筛,混合搅均。
步骤3、隔水融化黄油,完全融化。
步骤4、加入糖霜搅拌均匀。
步骤5、将加入糖霜的黄油倒入可可粉与奶粉中,搅拌均匀,加入牛奶(牛奶可加可不加,不加牛奶之前有点干,我就选择加入40克,看个人口味可适量多加一些)。
步骤6、倒入裱花袋,方便入模定型。
步骤7、入模,放进冷冻室40分钟定型。
步骤8、脱模后可再裹一层可可粉,不喜欢的可不裹。
步骤9、装盒冷藏。