爸爸最近晚上都不好好吃饭，我想了一下午时间，做一份这样的一道菜，不光有营养，最主要的是很健康的食法
材料准备：
主料：胡萝卜半根、蒜适量
辅料：葱适量、食用盐适量、菜籽油适量、瘦肉50克、芹菜1根、木耳2克、生抽1勺
制作步骤：
步骤1、准备食材将木耳泡发，切丝，胡萝卜切丝，芹菜切掉，肉切丝放入盐，生抽腌10分钟，葱姜蒜少许。（我还加半个西红柿）
步骤2、锅烧热，放入油。把备好的葱姜蒜西红柿放入锅里翻炒，再放入腌好的肉丝。翻炒7分熟。
步骤3、此时放入备好的芹菜，胡萝卜丝，木耳丝，翻炒。根据需要加少许水，至菜完全熟。滴入少许香油。装盘即可。
烹饪技巧：
这道菜是不是很简单呢？即健康又营养。学起来吧