生吐司—原味，可以拉丝，组织绵柔，给老人和宝宝吃也很合适，淡淡的甜味，奶香浓郁，越嚼越香！
一、材料准备
主料：日式吐司粉500克、鲜酵母15克
辅料：白砂糖40克、炼乳30克、蜂蜜20克、奶粉10克、淡奶油30克、黄油60克、盐9克、水310克
二、制作步骤
步骤1、面团打至手套膜，发酵二倍大
步骤2、分割四份，其中二份再对半分
步骤3、擀扁擀长后翻面
步骤4、二边对折，擀长擀扁
步骤5、拉长些拉丝效果好
步骤6、从上往下卷起来
步骤7、放入250克模具，发至八分满，八分满距离模具顶部大约2.5cm
步骤8、烤箱越热190度，上火155，下火180烤30分钟，个人烤箱不同，时间温度也不同，多做几次就摸清了
三、烹饪技巧
水的量不要一次倒入，鲜酵母买回来分袋包装冷冻保存