一、材料准备
主料：主料、牛肉500g
辅料：娃娃菜1棵、乌冬面（泡面也可）1袋、香菇6-8朵、豆腐半块、日式酱油100ml、糖1茶匙、盐适量、黄油10g、筒篙半把
二、制作步骤
步骤1、准备好图上的食材豆腐、虾、肥牛、黄油、香菇、蔬菜
步骤2、将食材洗净，备好寿喜锅调味汁（味淋、食用盐等）、泡面（乌冬面也可）
步骤3、放入黄油先把豆腐煎至金黄，如果有洋葱也可放入
步骤4、将所有的食材放入锅里，加上寿喜烧的汁并倒入开水，即可开煮。（没有寿喜烧的汁也可以酱油、糖、盐适量调配）
步骤5、锅里咕咚咕咚大概10分钟的都煮开后，就可以开次啦
三、烹饪技巧
1.根据个人喜好，可以在开始煎豆腐时，放洋葱、肥牛先煎煮；
2.如果有味淋可以不用放盐和白砂糖；
3.个人口味可放些火锅料