白灼虾

上桌

一、材料准备

主料：活虾看着弄、盐1小勺

辅料：生抽2大勺、香菜1颗、芝麻油适量

二、制作步骤

步骤1、用盐腌制半小时活虾

步骤2、捞出，热水，下锅，煮十分钟，差不多，熟了为止

步骤3、生抽，香油，香菜调一起

步骤4、出锅摆好

三、烹饪技巧

吃的时候剥皮挑虾线，沾调料吃