一、材料准备
主料:低筋面粉70克、泡打粉2克
辅料:可可粉15克、白砂糖30克、黄油15克、鸡蛋1个、牛奶90毫升、盐1克
二、制作步骤
步骤1、①低筋面粉过筛,黄油隔水加热加热至融化,鸡蛋打散,混合其他食材一起搅拌,抽打至均匀没有颗粒。
步骤2、②机器预热2分钟,把华夫饼烤盘上刷一层薄油,倒入适量搅拌好的面糊,合上机器加热3分钟即可。
步骤3、③热乎乎的华夫饼出锅,适量装饰即可。
三、烹饪技巧
快来试试吧~
主料:低筋面粉70克、泡打粉2克
辅料:可可粉15克、白砂糖30克、黄油15克、鸡蛋1个、牛奶90毫升、盐1克
步骤1、①低筋面粉过筛,黄油隔水加热加热至融化,鸡蛋打散,混合其他食材一起搅拌,抽打至均匀没有颗粒。
步骤2、②机器预热2分钟,把华夫饼烤盘上刷一层薄油,倒入适量搅拌好的面糊,合上机器加热3分钟即可。
步骤3、③热乎乎的华夫饼出锅,适量装饰即可。
快来试试吧~