一、材料准备
主料：柠檬1个、苹果3个
辅料：白糖55g、蜂蜜55g、矿泉水100g、肉桂粉0.5g
二、制作步骤
步骤1、柠檬用盐水洗净擦干，用刨皮刀刨出柠檬皮屑备用（约5g）
步骤2、柠檬再对半切开，挤出柠檬汁备用，取15g备用
步骤3、苹果洗净后去皮去核，切小丁（约360g）
步骤4、倒入柠檬汁+柠檬皮屑+55g糖+55g蜂蜜拌匀，盖保鲜膜静置1小时
步骤5、苹果块连同腌制出的汁水一同倒入不粘锅中
步骤6、再倒入100g矿泉水，大火煮开
步骤7、转小火慢慢熬煮至汤汁变少
步骤8、倒入肉桂粉拌匀，大火收汁即可
步骤9、肉桂柠檬苹果酱
