一、材料准备
主料：四季豆200克、胡萝卜1根
辅料：猪肉100克、蒜3瓣
二、制作步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、肉剁沫，四季豆切小段，胡萝卜切丁，蒜切末
步骤3、肉沫用勺生抽生粉腌十分钟
步骤4、锅中烧水水开倒入四季豆焯水三分钟
步骤5、捞出沥干水份备用
步骤6、锅中放油爆香蒜末
步骤7、倒入肉沫翻炒变色
步骤8、加入胡萝卜丁翻炒
步骤9、加入四季豆翻炒
步骤10、加勺六月鲜特级原汁酱油
步骤11、加适量盐翻炒均匀即可
步骤12、好看又好吃
步骤13、鲜嫩入味，营养丰富
三、烹饪技巧
1口味重的朋友可根据自己需求加辣椒炒，我家孩子不能吃辣，所以没放。
2四季豆一定要煮熟，不熟的四季豆有毒，不可食用。