用了米博之后，做面食的次数越来越多啦
一、材料准备
主料：牛奶100克、红薯泥100克
辅料：红豆沙200克、易小焙自发粉200克
二、制作步骤
步骤1、提前备好所需食材（豆沙在解冻）红薯上锅蒸15分钟，按压成泥，放凉备用
步骤2、米博主锅中加入自发粉
步骤3、再加入红薯泥
步骤4、设置揉面模式，中途少量多次添加牛奶
步骤5、三分钟和成面团
步骤6、放置温暖处醒发两小时以上（面团1.5倍大即可）
步骤7、发好的面团揉搓排气，分小剂子
步骤8、擀成饺子皮状，包包子一样包入豆沙馅儿
步骤9、轻轻按压，擀成小饼
步骤10、锅中倒油，放入小饼，表面刷油锁住水分
步骤11、勤翻面防止糊底
步骤12、好吃的红薯豆沙饼就做好啦
步骤13、没放糖也特别香甜
三、烹饪技巧
我用的自发粉，普通面粉需要加酵母粉才能发哦