俗话说：吃山药胜过吃补药，今天就做一款山药版的千层，自己当下午茶吧
一、材料准备
主料：鸡蛋2个、低筋面粉100g
辅料：糖粉20g、山药一盘、黄油30g、纯牛奶400g、火龙果1个、炼乳100ml
二、制作步骤
步骤1、2个鸡蛋加20g白糖和融化的30g黄油，搅拌均匀加250g牛奶拌匀，再加入100g低筋面粉拌匀。（我加了一小勺紫薯粉）
步骤2、把面糊摊成薄片，叠加起来用盘子扣在上面，切掉边缘的饼皮。
步骤3、一盘山药蒸熟，加炼乳和白糖压成山药泥，再多次加入纯牛奶搅拌成奶油状就可以了。
步骤4、准备一个红心火龙果切成薄片备用
步骤5、材料准备齐全，开始做千层啦
步骤6、一层饼皮上抹一层均匀的山药泥，再铺上一层火龙果
步骤7、每一层都这样重复叠加
步骤8、最后还剩点山药泥，放了点芒果丁在里面，放千层最上面，不浪费。嘿嘿
步骤9、把带芒果的单独切好放盘中，一会开吃
步骤10、看上去是不是层次分明，一点也不输奶油千层，还可以做成其它水果。
