上汤娃娃菜

一、材料准备

主料：娃娃菜、松花蛋，火腿肠

辅料：葱，蒜，盐，淀粉或面粉，鸡精

二、制作步骤

步骤1、娃娃菜一颗切成4半备用

步骤2、松花蛋和火腿肠切块，葱和蒜切片备用

步骤3、锅中放油，放葱蒜炒香，然后倒入娃娃菜翻炒，之后加入清水

步骤4、然后加入火腿肠和松花蛋

步骤5、然后放入盐和鸡精调完，之后放入适量的淀粉或面粉搅拌均匀使汤汁浓稠即可