锅包肉（上）

在抖yin看到的比较好的配方，可以很成功的做好锅巴肉，所以收藏分享。

材料准备：

主料：猪里脊500克、葱姜胡萝卜丝适量

辅料：土豆淀粉适量、香菜适量、白糖（糖醋汁）4勺、白醋（糖醋汁）4勺、生抽（糖醋汁）1勺、香油（糖醋汁）少许、盐（腌肉➕糖醋汁）适量、料酒（腌肉）3勺

制作步骤：

步骤1、准备配菜

步骤2、水淀粉放肉里抓一抓

步骤3、油锅六成油温