宝宝零食—红枣山药曲奇饼

用营养价值最高的铁棍山药给宝宝做一个爱吃的小零食。健脾助消化，宝宝超爱吃，一箭双雕！

材料准备：

主料：铁棍山药300g、红枣10个

辅料：鸡蛋2个

制作步骤：

步骤1、300g山药去皮同大枣一起上锅蒸10分钟，出锅后在料理机中放入山药、大枣（去皮口感更好）、2个鸡蛋黄搅打成泥，倒入裱花袋中，做成喜欢的形状。烤箱140度25分钟。

烹饪技巧：

正宗的铁棍山药搅成泥后会十分粘稠，如果普通山药成泥后不够粘稠，可加适量面粉。