材料准备：
主料：鲜活大虾、蒜葱
辅料：姜、香菜、小米辣、柠檬、高度白酒、生吃酱油、醋、糖适量、花椒大料适量、蚝油适量、鸡粉适量、芥末适量
制作步骤：
步骤1、虾洗净去虾线
步骤2、去虾食
步骤3、剪虾须虾顶
步骤4、洗净后高度白酒腌制10–20分钟
步骤5、姜蒜切片小米辣切段柠檬2/3切片剩1/3备用
步骤6、腌制好的虾倒掉酒铺上姜片蒜片小米辣1/3的柠檬挤出汁在虾中
步骤7、放葱段
步骤8、香菜段
步骤9、配好的汁浇在上面料汁（酱油蚝油醋花椒大料海鲜酱油白糖盐水芥末鸡粉）
步骤10、搅拌好
步骤11、这样是不是很好看
步骤12、放在容器里冷藏一天后可以食用❤️
