今天终于拔草了心心念念的网红厚蛋烧三明治,为什么是网红爆款美食,因为真的很好吃厚吐司用黄油煎下,加入火腿,厚蛋,生菜,挤上沙拉酱,完美!今天这个配方是两个人的量哦!
一、材料准备
主料:厚吐司两块、鸡蛋3个
辅料:火腿片几片、生菜几片、猕猴桃一个、小番茄几个、牛奶50毫升、黄油10克
二、制作步骤
步骤1、厚吐司从中间切一刀,不要切断。
步骤2、像这样,不要切断哦
步骤3、三个鸡蛋打散,加入牛奶
步骤4、搅拌均匀
步骤5、平底锅刷油,倒入蛋奶液。
步骤6、用硅胶铲推蛋奶液,这样做出来的鸡蛋更嫩滑。
步骤7、继续刷油,煎火腿片
步骤8、煎好火腿,锅里放黄油,使黄油融化
步骤9、黄油融化后,放入吐司
步骤10、煎到两面金黄即可
步骤11、放入吐司盒里,夹入生菜
步骤12、夹上火腿片
步骤13、再来点厚蛋。
步骤14、最后挤上沙拉酱。
步骤15、配上一杯牛奶,就是美美的早餐!
步骤16、搭配水果更好吃
三、烹饪技巧
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~