萝卜丁煎蛋

一、材料准备

主料：新鲜萝卜120克、干辣椒若干

辅料：盐少量、鸡蛋3个个

二、制作步骤

步骤1、准备工作。

步骤2、洗锅烧油爆香辣椒萝卜丁。加入适量盐。

步骤3、打鸡蛋搅拌均匀。倒入炒好的萝卜。

步骤4、重洗锅烧油煎香。

步骤5、煎蛋一定要稍多放油，煎出来才香。