材料准备：
主料：#面包部分#、展艺面包粉165克
辅料：展艺低筋粉45克、展艺细砂糖35克、展艺烘焙专用奶粉9克、酵母4克、盐2克、鸡蛋1个、水75克、#脆底#、展艺熟白芝麻5克、展艺细砂糖8克、展艺低筋粉10克、油适量、#表面装饰#、展艺白芝麻适量、蛋液适量、蜂蜜水1:1混合
制作步骤：
步骤1、将粉类，酵母，盐，奶粉，水，细砂糖倒入厨师机中
步骤2、加入鸡蛋，然后开始搅拌呈手套膜即可
步骤3、揉成面团盖上保鲜膜放在温暖处进行基础发酵
步骤4、发酵至两倍大
步骤5、5.用手在中间戳一个洞不会回弹
步骤6、开始制作脆底，将白芝麻，细砂糖，低筋粉和油倒在碗内
步骤7、翻拌均匀即可
步骤8、发酵好的面团排气等分成八份，滚圆
步骤9、9.擀开面团
步骤10、自下而上卷起，收口要捏紧
步骤11、将中间切开
步骤12、切面沾上之前准备好的脆底
步骤13、摆在模具中
步骤14、进行二次发酵，发酵到3倍大
步骤15、刷上蛋液
步骤16、撒上白芝麻
步骤17、然后放入烤箱烘烤，上火160度下火180度烘烤2-5分钟后，刷蜂蜜水。刷好后，20分钟取出即可享用
步骤18、完成，真的超级香！表皮香脆，内里奶香十足、柔软耐嚼~
